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来源：飞象网

【编者按】2022年4月，中国营养学会正式发布《中国居民膳食指南(2022)》。该指南指出中国人饮食需要膳食平衡，营养均衡。其中提及多吃蔬果、奶类、全...

2022年4月，中国营养学会正式发布《中国居民膳食指南(2022)》。该指南指出中国人饮食需要膳食平衡，营养均衡。其中提及多吃蔬果、奶类、全谷、大豆。专家指出，该指南重点强调平衡，而谷物、大豆等正成为营养补充的重要品类。近年来，随着全谷、大豆等成为人们健康饮食的重要组成部分，以此为原料的植物基饮品市场迎来高速发展。作为植物蛋白饮品头部品牌，养元饮品不断创新品类，相继推出六个核桃2430、植物奶等产品，引领行业高质量发展。

核桃乳饮品持续迭代 六个核桃坚持长期主义制胜

“经常用脑，多喝六个核桃”在很多人的记忆里，这句经典广告语一度风靡大街小巷，放在今天也依旧是一句家喻户晓的广告语，品牌之初更使得六个核桃在众多核桃乳品牌中脱颖而出，成为食品饮料界名副其实的“网红”。

多年来，养元饮品坚持大单品战略，过硬的技术打造过硬的拳头产品，好产品要不光要经得起市场的考验，更要经得起消费者检验，对产品品质的极致追求、独到成熟的工艺技术、一丝不苟地检验程序，才是养元饮品的立身之本。财报显示，2021年养元饮品营收69.06亿元，其中，核桃乳营收67.06亿元，占比高达97%。

与此同时，养元饮品加快产品矩阵优化，打造高端核桃乳饮品。去年上市即获市场青睐的六个核桃2430就是其中一例。六个核桃2430受到追捧的其中一个重要原因就是创新产品研发路径，做到了将产品力和学术力超强结合，其营养价值得到了科研机构的验证。

中国疾病预防控制中心对于核桃健脑功效的一项科研成果表明：每天补充24g核桃，连续30天，对学生记忆有显著的正向作用。基于这项研究结果，养元饮品严格量化标准，创新推出六个核桃2430，每罐240ml核桃乳中含有24g核桃仁。

同时为更好帮助高强度用脑人群科学补充大脑营养，养元饮品在推出高端新品六个核桃2430的同时，提出了：“每天一罐六个核桃2430，坚持饮用30天，补充大脑营养”的全新健脑方案，为高强度用脑人群科学饮用高端新品提供指导。

六个核桃2430采用全新的精简配方，产品具备0香精、0胆固醇、0反式脂肪、0糖等多重属性，打在了当下健康消费需求的痛点之上，六个核桃2430这一属性也迎来小红书、抖音博主的青睐。

植物奶发展趋势明显  或成第二增长极

在不断加大核桃乳产品创新的同时，养元饮品也在持续拓展新品类。随着绿色经济和健康饮食观念日益深入人心，消费者对植物替代品的兴趣突然增加。除“人造肉”这一新兴领域外，已在市场留存多年的“植物奶”领域热度乘借东风呈现异军突起之势。大豆、椰子、燕麦、杏仁等制成的植物奶正在以迅雷不及掩耳之势占领奶制品市场的同时，也引得各业巨头也在参与赛道围猎。作为植物蛋白饮品头部品牌，养元六个核桃果断加码植物奶产品研发与推广打造第二增长极。

据悉，六个核桃成功引进了中国大陆第一条(目前唯一)、全球顶级的全豆生产设备并于2021年正式投产使用，与此同时，还采用全球最先进的欧洲植物奶生产工艺，保证植物奶产品品质。

而关于新品养元植物奶本身的价值，有专家表示，其营养价值与牛奶一样高，同时，0胆固醇、0反式脂肪、0人工激素更容易获得一线城市和素养环保人群青睐。

六个核桃能成为植物奶行业的领军企业，得益于差异化的产品创新策略，六个核桃不仅成功让消费者品尝到了更丰富营养的六个核桃产品，也感受到了养元饮品的魅力与价值，持续巩固竞争护城河。未来，养元饮品将不断根据消费者需求打造更多品质饮品，为国民健康保驾护航。